ซูชิ นั้นชาวญี่ปุ่นนับว่าเป็นศิลปะแบบหนึ่ง ซึ่งนอกจากจำต้องทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยแล้ว หน้าตารวมถึงส่วนประกอบข้างนอกของ ซูชิ ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ลืมไม่ได้เช่นกัน ไม่ใช่คิดแต่จะทำให้ได้ของมากๆเพื่อจัดจำหน่ายได้เพียงแค่นั้น หากเป็นอย่างนั้นแล้ว http://www.genyfood.com ก็จะเป็นเพียงแค่ข้าวปั้นจืดๆแค่นั้น ซูชิ สวยงามซึ่งมีแหล่งที่มาจาก ซูชิ ปกติแต่นำมาใส่ไอเดียตกแต่ง ซูชิ ธรรมดาให้มีรูปร่างสะดุดตาแก่ผู้พบเห็น เพราะอาศัยอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายๆมาช่วยทำ
